Aquí mostramos una imagen de nuestro olivar tradicional. Históricamente , el olivar en nuestra zona se ha plantado como vemos en esta imagen, es decir , el olivo se plantaba para que varios troncos formaran parte de un mismo árbol.Actualmente, atendiendo a razones de rentabilidad del cultivo y de calidad del aceite, hemos decidido durante este año 2010 comenzar a reconvertir el olivar formado por olivos con varios troncos a un olivar formado por olivos de un sólo tronco.
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