lunes, 24 de octubre de 2011

INICIACIÓN A LA CATA DE ACEITE Y VISITA GUIADA A ESTE GRUPO PROCEDENTE DE MADRID.

Este fin se semana  hemos recibido también a este grupo procedente de Madrid que realizó una visita guiada al Olivar, Molino y Museo del Aceite Juan Colín y una Iniciación a la Cata de Aceite ( imagen). En la visita han conocido todo lo relacionado con el cultivo del olivo en el propio olivar, la extracción y propiedades del Aceite de Oliva Virgen Extra en el Molino y los sistemas de extracción de aceite utilizados en otras épocas en el Museo.Una vez terminada la visita han realizado una Iniciación a la Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra ( imagen) , en la que hemos catado aceites de las variedades Arbequina y Picual , transmitiendo las bondades de nuestro aceite y compartiendo nuestras percepciones. Es la primera vez que se acercaban a la cata de aceite y la experiencias les ha resultado muy positiva por lo que nos comentaron. Nuestro aceite les acompañará hasta Madrid . Abajo foto de grupo que gentilmente nos han enviado. Muchas gracias por todo.

domingo, 23 de octubre de 2011

VISITA GUIADA A ESTOS AMIGOS PROCEDENTES DE JEREZ

Ayer recibimos la visita de estos dos matrimonios procedentes de Jerez de la Frontera.
 Interesados en conocer el mundo del aceite , llegaron a Juan Colín donde visitaron el Olivar , el Molino y el Museo del Aceite . Una completa visita para conocer la cultura y propiedades del Aceite de Oliva Virgen Extra Juan Colín desde el olivar hasta su embotellado y puesta en el mercado en la tienda del propio Museo ( imagen ). Allí  pudieron degustar y adquirir nuestro aceite  y conocer los sistemas de extracción de Aceite expuestos y utilizados en otras épocas. En el Molino conocieron el proceso de extracción de aceite tal y como se realiza en la actualidad.

martes, 18 de octubre de 2011

HOY 18 DE OCTUBRE, VISITA GUIADA A UN GRUPO DE FRANCIA Y OTRO DE ALEMANIA

Hoy 18 de Octubre hemos recibido la visita de dos grupos. A primera hora de la mañana  llegó a Juan Colín un grupo del Lycée Jean Monnet ( foto superior) de la localidad francesa de La Quelle Les Yvelines, localidad cercana a Versalles. Posteriormente nos visitó un grupo procedente de la región alemana de Hannover( foto inferior) . Ambos grupos pudieron conocer el olivar de  Juan Colín, así como el molino donde actualmente  se realiza la extracción de nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, Posteriormente pasaron al Museo donde pudieron conocer los sistemas de extracción de aceite de épocas pasadas . En el Museo , tomaron una degustación de Aceite de Oliva Virgen Extra con pan de la casa . Es para nosotros una satisfacción dar a conocer el Aceite de Oliva Virgen Extra a personas de otras culturas en las que el consumo de  nuestro producto comienza a extenderse y el interés es cada vez mayor como nos demuestran las visitas  de personas de éstos países que cada vez son más numerosas.



viernes, 14 de octubre de 2011

VISITA GUIADA A LA ASOCIACIÓN DE MUJERES VICTORIA KENT DE ALHAURÍN DE LA TORRE

Ayer 13 de Octubre  recibimos la visita de la Asociación de Mujeres Victoria Kent de la localidad malagueña de Alhaurín de la Torre. Tras una visita al olivar, donde pudieron conocer las nociones más importantes de su cultivo, pasaron al molino donde actualmente extraemos el Aceite de Oliva Virgen Extra Juan Colín para conocer todas las fases del proceso de extracción así como los diferentes tipos o calidades de aceite que se pueden obtener. Posteriormente pasaron al Museo del Aceite para conocer los sistemas de extracción de aceite utilizados en épocas anteriores. En el Museo pudieron degustar nuestro aceite comprobando la excelente calidad del mismo.

miércoles, 12 de octubre de 2011

CATA DE ACEITE Y VISITA GUIADA A ESTA PAREJA DE SEVILLA Y SIRIA.

   Hoy 12 Octubre hemos recibido a esta pareja procedente de Sevilla y Siria. Interesados en conocer todo lo concerniente al mundo del olivo y del aceite de oliva virgen extra, han llegado a Juan Colín en una soleada mañana de otoño en la que el nuevo aceite sigue su proceso de producción en el fruto. Han visitado el olivar, mostrando especial interés por la reconversión del olivar tradicional que estamos realizando, han conocido en el molino el proceso actual de extracción del aceite y en el museo , los sistemas de extracción de aceite de épocas anteriores. Una vez terminada la visita han realizado una Iniciación a la Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra ( imagen) , en la que hemos catado aceites de las variedades Arbequina y Picual , transmitiendo las bondades de nuestro aceite y compartiendo nuestras percepciones. Es la primera vez que se acercaban a la cata de aceite y la experiencias les ha resultado muy positiva por lo que nos comentaron. Mostraron también especial interés por el hueso de aceituna como fuente de energía ya que su actividad profesional está en el campo energético. Antes de terminar la visita no dudaron en adquirir nuestro aceite y recordar las excelentes percepciones que les había transmitido en la cata .

domingo, 9 de octubre de 2011

HOY 9 DE OCTUBRE , DESAYUNO MOLINERO A ESTE GRUPO DE MADRID Y VISITA GUIADA A ESTA PAREJA ALEMANA Y UNOS AMIGOS DE HUELVA.

 Hoy domingo 9 de Octubre, festividad de la Virgen de la Aurora, patrona de Montilla, hemos recibido a este grupo procedente de Madrid ( imagen superior ) que ha realizado un desyuno molinero con pan del Horno de leña, Aceite de Oliva Virgen Extra Juan Colín, aceitunas aliñadas al estilo tradicional, uvas y zumo de naranja. Después del desayuno han realizado una visita guiada a nuestro Olivar , Molino y Museo del Aceite. También hemos recibido a una  pareja de alemanes de la región de Bavaria (imagen inferior, acompañados de la guía de la empresa Bacus Travell que realiza las visitas en alemán)  que igualmente han realizado una visita guiada a nuestras instalaciones. Por último hemos recibido a unos amigos de Huelva que han venido a Montilla con
motivo de la fiesta de su patrona. Todos han probado las bondades de nuestro aceite y no han dudado en adquirirlo . Con esto ponemos fin a un intenso fin de semana de visitas a Juan Colín de visitantes de distintos puntos de España y de Alemania y Suiza.

sábado, 8 de octubre de 2011

HOY NOS HAN VISITADO DOS GRUPOS DE ZÚRICH ( SUIZA) Y CÓRDOBA.

Hoy  sábado 8 de Octubre, nos han visitado dos grupos procedentes  de Zúrich (imagen superior) y de Córdoba ( imagen inferior) para conocer en Juan Colín el cultivo del Olivar y la extracción del Aceite de Oliva Virgen Extra en nuestro Olivar, Molino y Museo del Aceite. El primer grupo realiza una visita a España y se ha detenido en Juan Colín para conocer la cultura del aceite antes de seguir su camino hacia tierras granadinas. Desde Juan Colín partirá nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra hacia su tierra , ya que lo han  degustado  valorando sus excelentes propiedades. Posteriormente nos ha visitado un grupo procedente de Córdoba que realizaba una visita a Montilla. Es gratificante transmitir la cultura del Olivo y del Aceite tanto a personas que estan familiarizadas con nuestro producto como a aquellas que no lo están. Desde Juan Colín tratamos de aportar nuestro grano para difundir su consumo desde la perspectiva de un conocimiento desde el olivar hasta la botella, desde su origen hasta la puesta en el mercado.

viernes, 7 de octubre de 2011

GRUPO DE ALEMANIA.VISITA GUIADA CON DEGUSTACIÓN

Hoy 7 de Octubre de 2011 , hemos recibido a este grupo procedente de Alemania. Este grupo ha conocido el cultivo del olivar , así como el proceso de extracción actual del Aceite en nuestro Molino y los sistemas de extracción de épocas anteriores en nuestro Museo. Un grupo de personas de cultura culinaria muy diferente a la nuestra a las que hemos tratado de inculcar las propiedades beneficiosas del aceite de Oliva Virgen Extra, el cual han  degustado y adquirido.

lunes, 3 de octubre de 2011

CELEBRACIONES EN EL MUSEO DEL ACEITE JUAN COLÍN.

     Varias han sido las celebraciones que durante el pasado mes de Septiembre han tenido lugar en el Museo del Aceite Juan Colín (en la imagen una de ellas) . Estas celebraciones han sido de carácter familiar como bautizos o la cena de empresa precedida de una cata de aceite dirigida. La exclusividad de este marco incomparable  , su excelente ubicación  desde la que se divisa un espectacular paisaje de la Sierra de Montilla,  y su fácil acceso y comunicación , contribuyen a otorgar a cada acto un carácter de distinción.