Hoy nos ha visitado este grupo perteneciente a la asociación cultural " Entre Quijote y Sancho" procedente de la capital cordobesa. En un espléndido y soleado día de este lluvioso otoño este grupo de cincuenta personas ha podido degustar nuestros productos, Pan y aAceite de Oliva Virgen Extra de la variedad Picual de esta camapaña , en un desayuno molinero acompañado de café con leche para comenzar el día de forma saludable.Tras el desayuno realizaron una visita guiada a nuestro Olivar, Molino y Museo para conocer el proceso de extracción de Aceite de Oliva Virgen en la actualidad y en épocas pasadas.
Esta asociación cordobesa tiene como lema " dialogar y saber escuchar", lema presente en la gran obra cervantina de la que han tomado su nombre, ya que el diálogo es un elemento fundamental de la obra maestra de Cervantes.Esta asociación de carácter puramente cultural, hizo honor a su lema , ya que la visita fue muy agradable desde el punto de vista de la atención prestada y la participación. Nosotros en nuestro afán por difundir la cultura del aceite tratamos de transmitir que por cotidiana y tradicional no es menos importante, ya que ha sido mucho el trabajo que a lo largo de la historia muchas personas han desarrollado para que este árbol y su fruto siga siendo un elemento fundamental de nuestra dieta, nuestra economía y nuestra cultura. Espero que esta asociación cultural haya percibido que el aceite no es sólo un producto que podemos encontrar embotellado en un supermercado , sino que forma parte de nuestra cultura, de su cultura.Su enlace es el siguiente www.entrequijoteysancho.org/ .Para finalizar, agradecer la compra de nuestro aceite . Espero que lo disfruten y que hayan pasado un día agradable en Montilla .
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