UN JARDÍN DE OLIVOS CENTENARIOS JUNTO AL MUSEO DEL ACEITE JUAN COLÍN

A finales del pasado mes de Enero  ubicamos  estos troncos de Olivos centenarios de las variedades Picuda y Hojiblanca junto al Museo del Aceite Juan Colín. Estos olivos proceden del olivar del Vínculo . Nuestro objetivo es adecentar la zona donde se sitúan, configurándola como un pequeño jardín de cuatro Olivos centenarios situados junto a la entrada del Museo  y del Molino de aceite  Juan Colín. Con ello tratamos de que permanezcan como símbolo de la tradición milenaria que el cultivo del olivar ha tenido en nuestra tierra y como complemento a la visita guiada al olivar que realizamos en Juan Colín . Ello en una zona ajardinada con un panel explicativo de la simbología que en las diferentes culturas tiene y ha tenido el olivo , su cultivo y variedades predominantes en nuestra zona, integrados junto a una plantación de olivos jóvenes . La necesaria modernización del olivar no debe hacernos olvidar esto monumentos naturales que a lo largo de los siglos han sido el pilar necesario para que nuestra tierra sea la mayor productora mundial de aceite.

VISITA GUIADA A ESTE GRUPO DE SEMINARISTAS DE ALCALÁ DE HENARES

       El pasado domingo  recibimos a este grupo procedente del Seminario de Alcalá de Henares. Este grupo ha llegado en su peregrinaje hasta Montilla atraído por la obra  de San Juan de Ávila, cuyas reliquias se custodian  en la Iglesia de la Encarnación, " Los Jesuítas " , de Montilla y  próximamente será  nombrado " Doctor de la Iglesia " por el Papa Benedicto XVI  . También han querido conocer otras facetas de nuestro pueblo que forman parte de su oferta turística, y así  han llegado a Juan Colín  donde realizaron una visita guiada a su Olivar, Molino y Museo y degustaron nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Juan Colín con pan de la casa, interesándose por todo lo referente a el proceso de extracción y la cultura del aceite.Muchas gracias por todo.

VISITA GUIADA A ALUMNOS DEL "Instituto JEAN ZAY " de Aulnoy SIS Bais , Francia.

El pasado martes   recibimos  a este grupo  procedente de la localidad francesa de Aulnoy ,  ciudad situada en las cercanías de París.  Este grupo que pasa unos días en Andalucía, ha llegado hasta Montilla para  conocer en Juan Colín  el principal cultivo de nuestra región, comenzando por una visita guiada a nuestro Olivar donde han aprendido  todo lo relacionado con su cultivo, han conocido  el proceso actual de extracción  del Aceite de Oliva Virgen Extra en nuestro Molino , y los procesos de extracción de épocas anteriores que se encuentran expuestos en nuestro Museo del Aceite Juan Colín .Posteriormente han degustado nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra Juan Colín  acompañado de pan de la casa, y no han dudado en adquirir nuestro preciado producto al comprobar la excelente calidad del mismo. En la imagen fotografía del grupo en la explicación de los diferentes sistemas  del Museo  del Aceite Juan Colín .  Muchas gracias por todo .

VISITA GUIADA A ESTE GRUPO DE NACIONALIDAD FINLANDESA

La mañana del pasado sábado recibimos  a este grupo de nacionalidad finlandesa  aunque residentes en la Costa del Sol . Este grupo  ha llegado hasta Montilla para  conocer en Juan Colín  el principal cultivo de nuestra región, comenzando por una visita guiada a nuestro Olivar donde han aprendido  y se han interesado por todo lo relacionado con su cultivo ( imagen) , han conocido  el proceso actual de extracción  del Aceite de Oliva Virgen Extra en nuestro Molino , y los procesos de extracción de épocas anteriores que se encuentran expuestos en nuestro Museo del Aceite Juan Colín .Posteriormente han degustado nuestro aceite de Oliva Virgen Extra Juan Colín  acompañado de pan de la casa, y no han dudado en adquirir nuestro preciado producto al comprobar la excelente calidad del mismo. La visita se ha desarrollado en una  fría mañana de invierno como se puede comprobar en la imagen . Son cada vez más diversas las nacionalidades de las personas que nos visitan, lo cual muestra el creciente interés que el Aceite de Oliva Virgen Extra está despertando en las diferentes culturas.  También el pasado sábado recibimos la visita de otro grupo de ocho personas de Madrid. Muchas gracias por todo .

VISITA GUIADA A ALUMNOS DEL "Lycée Agricole d´OBERNAI " de Obernai - ALSACIA , Francia.

    Una vez terminada una campaña muy intensa en la que se han obtenido aceites de excelente calidad,  retomamos  nuestras publicaciones en el blog acerca de las diferentes noticias que se van produciendo en nuestra empresa. Así , y aunque nos han visitado en este periodo diferentes grupos, abrimos este ciclo con la visita  guiada de  este grupo de  alumnos y  profesores  del "Lycée Agricole d´OBERNAI " de Obernai  , Francia. Esta  ciudad  está situada en pleno corazón de la región de Alsacia y es conocida y visitada por su historia y gastronomía siendo un importante referente turístico de Francia .  Este grupo que pasa unos días en Andalucía, llegó Montilla la pasada semana para  conocer en Juan Colín  el principal cultivo de nuestra región, comenzando por una visita guiada a nuestro Olivar donde han aprendido  todo lo relacionado con su cultivo. La visita al olivar ha sido muy interesante, ya que al ser alumnos de una escuela agrícola, la han tomado como parte de su formación. Han conocido  el proceso de extracción actual del Aceite de Oliva Virgen Extra en nuestro Molino , y los procesos de extracción de épocas anteriores que se encuentran expuestos en nuestro Museo del Aceite Juan Colín .Posteriormente han degustado nuestro aceite de Oliva Virgen Extra Juan Colín  acompañado de pan de la casa, y no han dudado en adquirir nuestro preciado producto al comprobar la excelente calidad del mismo. La visita se ha desarrollado en una  soleada mañana  propicia para compatir con personas de otras culturas nuestra pasión por el Olivo y el Aceite de Oliva Virgen Extra.En la imagen fotografía del grupo en la explanada  de Juan Colín junto a la tolva de recepción de la aceituna en el momento de la explicación. Estas escuelas agrícolas francesas tratan de inculcar a sus alumnos la dedicación  a  la agricultura de una forma empresarial, desde el campo hasta la puesta en el mercado de los productos . La mayoría de los alumnos son hijos de agricultores. Muchas gracias por todo .